Coatingoplossingen
Speciale paneermelen en kleurvarianten geven uw product een eigen uitstraling. Ontwikkeld met aandacht voor de toepassing en de gewenste structuur.
Kleur is onderdeel van de productbeleving. Naast vertrouwde paneermelen laten onze voorbeelden ook paarse en zwarte paneermelen zien. We combineren kleur met de gewenste korrelgrootte en textuur.
Kies vanuit ons portfolio of bespreek een specifieke productrichting met onze specialisten. De receptuur, kleur en toepassing worden samen afgestemd; productspecificaties zijn op aanvraag beschikbaar.
Paneermengsels op basis van geëxtrudeerde kruimels bieden onder meer een huisgemaakte stijl. Variaties met cayennepeper, maïsbloem of vlokken zijn mogelijk. Inclusies zoals maïsdriehoeken, vlokken, zaden en gedroogde peulvruchten voegen een onderscheidende structuur en uitstraling toe. Ook glutenvrije inclusies op basis van maïs en rijst zijn beschikbaar.